Зеленый чай
Зеленый чай является одним из самых понятных видов в европейской классификации.
Действительно с ним я был знаком с самого детства. На упаковке так и было написано “Зеленый чай”. Тогда еще я даже не задумывался, что это целый подвид и он имеет много разновидностей.
Одной из особенностью его изготовления, является бережная обработка, в процессе, которой чай поддается минимальному окислению. А это значит, что, как и в белом чае, все полезные Катехины, Полифенолы, Антиоксиданты и просо витамины сохранены в нем по максимуму. Еще его отличает от других чаев, то что в нем, повышенное содержание витамина С.
Многие считают зеленый чай панацеей и применяют его во всех областях. В Китае например даже олади готовят вместе с чайными листьями, а в Тибете зеленый чай заваривают так, что он напоминает довольно питательный супчик( в него добавляют масло яка, соль и специи).
Зеленый чай в Харькове или Украине, с доставкой вы можете купить в нашем магазине.
У нас есть самые знаменитые сорта зеленого чая:
Люань Гуапянь
Хуаншань Маофен
Билочунь
Люй Ча
Тай Пин Хоу Куй
Сиху Лунцзин
Бай Ши
Аньцзи Бай Ча
Молихуа Ча
Бай Мао Хоу
И другие сорта этого прекрасного чая.
Для заваривания требуется брать воду температурой 75 градусов, примерно 5 грамм на 130 мл воды. Этот чай можно заваривать несколько раз.
Так что, если у вас возникнет вопрос:
Где купить зеленый чай в Харькове, то смело звоните нам. Мы с радостью вам поможем и подскажем.
Также у нас можно приобрести редкие сорта китайского зеленого чая.
Еще одна особенность этого вида чая в том, что в отличии от пуэра, этот чай хорош, когда он свежий. Самым дорогим считается первый весенний чай. Но скажу вам по секрету, в чае важен баланс. Важно, чтобы после того, как чай приготовили, он должен немного полежать не меньше 14 - 30 дней, после этого, в чае приходит в баланс огонь и влага, которая в нем остается.
Как говорят в Китае: Главная добродетель это умеренность.