Белый китайский чай Бай Мудань или Белый Пион

Белый Пион ( так переводится название этого чая) - один из самых известных сортов белого чая в Китае. Производится в городском уезде Фудин. Секрет этого чая в том, что он практически не обрабатывается и имеет вид свежесобранного листа. Благодаря этой технике производства сохраняется большое количество витаминов и антиоксидантов.

Сырье: для изготовления Бай Му Дань берут почку и два нижних листочка, остальное сырье вплоть до 5 листа идет на изготовления чая Шоу Мэй. Сбор начинается ранней весной, и идет до середины.

Аромат: легкий, цветочный с нотами свежих летних фруктов и луговых трав.

Вкус: приятный, фруктовый, с кислинкой в послевкусии. Можно явно выделить персик, инжир, абрикос.

Действие: чай обладает тонизирующим действием, не смотря на свой освежающий вкус и аромат. 

Как правильно заварить белый чай Бай Мудань или Белый Пион?

Для заваривания рекомендуем использовать посуду для китайской чайной церемонии, она поможет лучше раскрыть вкус и аромат. Но если у вас нет такой посуды в наличии, используйте стеклянный стакан.

Для заваривания используйте кипяток или немного остуженную воду.

1. Для заваривания проливом 7 грамм на 100 мл.

2. Для заваривания настаиванием 3-5 грамм на 200 мл.

Как и где купить белый китайский чай Бай Мудань или Белый Пион?

Купить чай Белый Пион можно в нашем интернет магазине. Для совершения покупки воспользуйтесь формой быстрого заказа или позвоните нам по телефону указанному в контактах и мы примем ваш заказ.